Bijna elk merk heeft wel vijf of meer soorten vitamine C. Dat geeft al aan dat het een belangrijke stof betreft voor het menselijk welzijn. Sinds Maart 2020 is de verkoop van vitamine C met maar-liefst 350% gestegen! Normaal gesproken ligt de verkoop piek van vitamine C zo rond de herfst en wintermaanden. Dit heeft natuurlijk te maken met het feit dat vitamine C betrokken is bij de afweer, het immuunsysteem. En natuurlijk allerlei rondzwervende virusdeeltjes.*

Maar er zijn veel en grote verschillen; ik kan boeken vol schrijven over vitamine C. De werking, combinaties, de doseringen, de vormen en kwaliteitsverschillen.  

Belangrijke overwegingen bij je keuze voor vitamine C supplementen:

• Dosering/ hoeveelheid
• Doseringsvorm (tablet, capsule, poeder, vloeibaar)
• Combinatie met bijvoorbeeld Bio-flavonoïden, Zink of Quercitine
• Kwaliteit
• Smaak
• Prijs

Dosering per tablet of capsule zou nooit hoger moeten zijn dan 1000mg. Dit vanwege het feit dat vitamine C over slechts een klein deel van de dunne darm wordt opgenomen. Hogere doseringen heeft geen zin, het wordt niet meer opgenomen. Het is bovendien een zure stof die in grote hoeveelheden de maag en darmslijmvliezen kan irriteren en tot diarree leiden.

De vormen van vitamine C supplementen ligt een stuk ingewikkelder.
In principe is vitamine C een wateroplosbare stof, ascorbinezuur. Er zijn echter ook vet oplosbare varianten. Zoals ascorbylpalmitaat en liposomale vitamine C. Die laatste is trouwens zowel water als vet oplosbaar en kent mede daarom een hogere bio-beschikbaarheid: het wordt beter opgenomen.
Ascorbylpalmitaat heeft een lager vitamine C percentage per gram. Het is echter nauwelijks een zure stof en irriteert de darmwand veel minder. Tevens zou het de bloed-hersenbarrière beter passeren.
Dan zijn er natuurlijk de verschillende soorten supplementvormen:

Capsules:
Voordelen:
- makkelijk in te nemen, altijd dezelfde hoeveelheid.
- Minder toevoegingen nodig dan bijvoorbeeld tabletten.
- Weinig tot geen smaak.

Nadelen:
- Niet breekbaar zoals tabletten.
- Sommige mensen hebben moeite met slikken van capsules.
- Capsulewand niet altijd geschikt voor veganisten of gemaakt van HPMC welke sommige als nadelig beschouwen.
- Bevat vaak additieven om machines beter te laten werken bij de productie.

Vloeibaar (liposomaal)
Voordelen:
- makkelijk in te nemen: geschikt voor mensen (kinderen en ouderen) die moeite hebben met slikken.
- Minder toevoegingen nodig dan bijvoorbeeld tabletten.
- Veruit de allerhoogste bio-beschikbaarheid/ beste opname, 270x hoger
- Geschikt voor veganisten en vegetariërs. Kosher & Hallal

Nadelen:
- Niet lang houdbaar na openen. Moet in de koelkast bewaard worden. Schudden voor gebruik.
- Sommige mensen vinden de smaak niet lekker.
- Hogere prijs – hoewel de prijs per mg die het bloed bereikt aanzienlijk lager is dan alternatieven, lijkt de aanschafprijs in eerste instantie hoog.
- Kan additieven bevatten die noodzakelijk zijn voor de productie.

Tabletten
voordelen:
- makkelijk in te nemen, altijd dezelfde hoeveelheid.
- Breekbaar of te vergruizen
- Weinig tot geen smaak.
- Goedkoopste vorm van supplement

Nadelen:
- Bevat altijd minimaal 30 tot wel 70% bindmiddelen en andere hulpstoffen
- Sommige mensen hebben moeite met slikken van tabletten.
- Bevat altijd additieven om machines beter te laten werken bij de productie.
- Afhankelijk van de combinatie maar kent vrijwel altijd de laagste bio-beschikbaarheid van alle supplement vormen.

Poeder
voordelen:
- makkelijk in te nemen: geschikt voor mensen (kinderen en ouderen) die moeite hebben met slikken.
- Minder tot geen toevoegingen nodig vergeleken met bijvoorbeeld tabletten.
- Voordeliger dan capsules en soms zelfs voordeliger dan tabletten.
- Relatief zuiver
- Geschikt voor veganisten en vegetariërs. Kosher & Hallal

Nadelen:
- Niet lang houdbaar na openen. Kan gaan klonteren en oxideren.
- Sommige mensen vinden de smaak niet lekker.
- Lastiger doseren
- Vaak 1 ingrediënt en geen synergetische plantaardige stoffen zoals bio-flavonoïden die de opname bevorderen.

Combinatie.
Omdat vitamine C over slechts een kort stukje dunne darm wordt opgenomen in het bloed voegen veel producenten synergistische plantaardige stoffen toe zoals bio-flavonoïden. Deze verhogen de bio-beschikbaarheid van vitamine C. Tevens kan vitamine C aan mineralen zoals Zink, Magnesium of Calcium gebonden worden zodat het een minder zure stof wordt in oplossing met water.
Bij liposomale formules is dit eigenlijk overbodig omdat liposomen over een groter deel worden opgenomen en bovendien beter worden opgenomen mede door het goed oplosbare karakter in zowel water als vet. Toch kunnen er meer redenen zijn om voor een combinatiepreparaat te gaan. Voor de werking in het lichaam bijvoorbeeld, afgezien van de absorptie. Een combinatie van vitamine C met zink en Quercitine zou bijvoorbeeld volgens sommige de effectiviteit op het immuunsysteem vergroten en zodoende de weerstand verbeteren evenals bepaalde mogelijke allergieën verminderen.

Conclusie:

Hierboven is in een notendop de keuzestress geschetst. Nu snap je wellicht beter waarom er zoveel vitamine C verkrijgbaar is en nu weet je meer over de verschillen. Maar welke kan jij nu het beste kiezen?
Dat is natuurlijk per persoon en situatie verschillend, hopelijk helpen bovengenoemde factoren bij je besluit. Wat is voor jou het belangrijkste? En daarna het belangrijkste?

Ikzelf kies voor de allerhoogste bio-beschikbaarheid (Lipolife LVC2 en in het voorjaar en zomer Lipolife HistX) én voor een combinatie supplement in een vegan pullulan capsule zonder toevoegingen welke ikzelf produceer (Natuurlijk.fit Ultimate C1000 met zink, Quercitine en andere bio-flavonoiden).

*Vitamine C en corona artikel