Fast jede Marke verfügt über fünf oder mehr Arten von Vitamin C. Dies deutet bereits darauf hin, dass es sich um einen wichtigen Stoff für das menschliche Wohlbefinden handelt. Seit März 2020 ist der Umsatz mit Vitamin C um sage und schreibe 350 % gestiegen! Normalerweise liegt der Umsatzgipfel bei Vitamin C etwa in den Herbst- und Wintermonaten. Das hängt natürlich damit zusammen, dass Vitamin C an der Abwehr, dem Immunsystem, beteiligt ist. Und natürlich alle möglichen umherwandernden Viruspartikel.*

Aber es gibt viele und große Unterschiede; Ich kann Bücher über Vitamin C schreiben. Die Wirkung, Kombinationen, Dosierungen, Formen und Qualitätsunterschiede.

Wichtige Überlegungen bei der Auswahl von Vitamin-C-Ergänzungsmitteln:

• Dosierung/Menge
• Darreichungsform (Tablette, Kapsel, Pulver, Flüssigkeit)
• Kombination mit beispielsweise Bio-Flavonoiden, Zink oder Quercitin
• Qualität
• Schmecken
• Preis

Die Dosierung pro Tablette oder Kapsel sollte niemals 1000 mg überschreiten. Dies liegt daran, dass Vitamin C nur in einem kleinen Teil des Dünndarms aufgenommen wird. Höhere Dosen machen keinen Sinn, es wird nicht mehr resorbiert. Außerdem handelt es sich um eine säurehaltige Substanz, die in großen Mengen die Magen- und Darmschleimhaut reizen und zu Durchfall führen kann.

Die Formen der Vitamin-C-Ergänzung sind viel komplizierter.
Grundsätzlich handelt es sich bei Vitamin C um eine wasserlösliche Substanz, die Ascorbinsäure. Es gibt jedoch auch fettlösliche Varianten. Wie Ascorbylpalmitat und liposomales Vitamin C. Letzteres ist sowohl wasser- als auch fettlöslich und weist daher eine höhere Bioverfügbarkeit auf: Es wird besser absorbiert.
Ascorbylpalmitat hat einen geringeren Anteil an Vitamin C pro Gramm. Allerdings ist es kaum ein saurer Stoff und reizt die Darmwand deutlich weniger. Außerdem würde es die Blut-Hirn-Schranke besser passieren.
Dann gibt es natürlich noch die verschiedenen Arten von Ergänzungsformen:

Kapseln:
Vorteile :
- einfach einzunehmen, immer die gleiche Menge.
- Weniger Zusatzstoffe erforderlich als beispielsweise Tabletten.
- Wenig bis gar kein Geschmack.

Nachteile:
- Nicht zerbrechlich wie Tablets.
- Manche Menschen haben Schwierigkeiten beim Schlucken von Kapseln.
- Kapselhülle nicht immer für Veganer geeignet oder aus HPMC hergestellt, was manche als nachteilig empfinden.
- Enthält häufig Zusatzstoffe, damit Maschinen in der Produktion besser funktionieren.

Flüssigkeit (liposomal)
Vorteile:
- Einfache Einnahme: geeignet für Menschen (Kinder und ältere Menschen), die Schwierigkeiten beim Schlucken haben.
- Weniger Zusatzstoffe erforderlich als beispielsweise Tabletten.
- Mit Abstand höchste Bioverfügbarkeit/beste Absorption, 270x höher
- Geeignet für Veganer und Vegetarier . Koscher und Hallal

Nachteile:
- Nach dem Öffnen nicht lange haltbar. Muss im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor Gebrauch schütteln.
- Manche Leute mögen den Geschmack nicht.
- Höherer Preis – obwohl der Preis pro mg, das ins Blut gelangt, erheblich niedriger ist als bei Alternativen, kann der anfängliche Kaufpreis hoch erscheinen.
- Kann produktionsnotwendige Zusatzstoffe enthalten.

Tablets
Vorteile :
- einfach einzunehmen, immer die gleiche Menge.
- Zerbrechlich oder zerbrechlich
- Wenig bis gar kein Geschmack.
- Günstigste Form der Ergänzung

Nachteile :
- Enthält immer mindestens 30 bis 70 % Bindemittel und sonstige Hilfsstoffe
- Manche Menschen haben Schwierigkeiten, Tabletten zu schlucken.
- Enthält immer Zusatzstoffe, damit die Maschinen in der Produktion besser funktionieren.
- Hängt von der Kombination ab, hat aber fast immer die niedrigste Bioverfügbarkeit aller Nahrungsergänzungsmittelformen.

Pulver
Vorteile :
- Einfache Einnahme: geeignet für Menschen (Kinder und ältere Menschen), die Schwierigkeiten beim Schlucken haben.
- Im Vergleich zu beispielsweise Tabletten sind weniger oder keine Zusatzstoffe erforderlich.
- Günstiger als Kapseln und manchmal sogar günstiger als Tabletten.
- Relativ rein
- Geeignet für Veganer und Vegetarier . Koscher und Hallal

Nachteile :
- Nach dem Öffnen nicht lange haltbar. Kann verklumpen und oxidieren.
- Manche Leute mögen den Geschmack nicht.
- Schwierig zu dosieren
- Oft 1 Inhaltsstoff und keine synergistischen Pflanzenstoffe wie Bio-Flavonoide, die die Aufnahme fördern.

Kombination.
Da Vitamin C nur über eine kurze Strecke des Dünndarms ins Blut aufgenommen wird, fügen viele Hersteller synergistische Pflanzenstoffe wie Bioflavonoide hinzu. Diese erhöhen die Bioverfügbarkeit von Vitamin C. Vitamin C kann auch an Mineralien wie Zink, Magnesium oder Kalzium gebunden werden, sodass es in Lösung mit Wasser zu einer weniger sauren Substanz wird.
Bei liposomalen Formeln ist dies eigentlich überflüssig, da Liposomen zu einem größeren Teil absorbiert werden und auch aufgrund der guten Löslichkeit sowohl in Wasser als auch in Fett besser absorbiert werden. Es kann jedoch noch weitere Gründe geben, sich für ein Kombinationspräparat zu entscheiden. Zum Beispiel für die Wirkung im Körper, abgesehen von der Aufnahme. Beispielsweise würde eine Kombination von Vitamin C mit Zink und Quercetin nach Meinung einiger die Wirksamkeit auf das Immunsystem erhöhen und somit die Widerstandskraft verbessern sowie bestimmte mögliche Allergien reduzieren.

Abschluss:

Der Entscheidungsstress wurde oben kurz zusammengefasst. Jetzt verstehen Sie vielleicht besser, warum so viel Vitamin C verfügbar ist, und wissen jetzt mehr über die Unterschiede. Aber welches ist die beste Wahl für Sie?
Das ist natürlich je nach Person und Situation unterschiedlich. Wir hoffen, dass die oben genannten Faktoren Ihnen bei der Entscheidung helfen. Was ist Ihnen am wichtigsten? Und dann das Wichtigste?

Ich entscheide mich für höchste Bioverfügbarkeit ( Lipolife LVC2 und Lipolife HistX im Frühling und Sommer) und für ein Kombinationspräparat in einer veganen Pullulan-Kapsel ohne Zusatzstoffe, die ich selbst herstelle ( Natural.fit Ultimate C1000 mit Zink, Quercetin und anderen Bio-Flavonoiden).

* Artikel zu Vitamin C und Corona