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Nourriture savoureuse et saine. C'est possible.
Rinneke Dijkinga écrit à ce sujet.
Ceci est la partie 2 avec des recettes encore plus savoureuses et saines.
Après le succès de Weten van (delicious) food, Rineke Dijkinga a décidé de faire un autre livre avec des plats sains et délicieux pour chaque moment de la journée. Les réactions enthousiastes de nombreux lecteurs l'ont inspirée à écrire ce deuxième livre. Les lecteurs ont été surpris et ravis, car ils ont découvert qu'une alimentation saine et naturelle a une influence majeure sur l'humeur, l'énergie, le poids et les problèmes existants.
Dans ce livre, l'accent est également mis sur les connaissances en matière de nutrition. Si nous avons plus de connaissances sur la nourriture, notre repas peut à nouveau fonctionner comme notre « médecine ». Tout comme dans les milliers d'années qui se trouvent derrière nous lorsque la nourriture était à la fois notre médicament et notre prévention contre les maladies. La nutrition est peut-être aujourd'hui notre médecine la plus oubliée. En raison des informations détaillées fournies avec chaque recette du livre, vous pouvez consciemment travailler avec votre propre santé. Préventivement, mais aussi pour influencer positivement les plaintes existantes.
Si la nourriture naturelle est aussi délicieuse, le changement est vite fait. Outre l'alimentation, notre santé est également fortement déterminée par notre cadre de vie. Depuis 1940 environ, il y a de plus en plus de substances dans notre environnement et notre alimentation qui ne contribuent pas à notre santé. Vous ne pouvez peut-être pas influencer directement les facteurs environnementaux vous-même, mais ce que vous mangez peut le faire. Si vous optez pour des aliments purs, honnêtes et non transformés, vous pèserez beaucoup moins sur l'environnement et l'environnement pèsera moins sur votre santé. Donc deux oiseaux avec une pierre !
5 RAISONS POUR LESQUELLES LE LIVRE 2 EST UN SI GRAND AJOUT AU LIVRE 1
• 101 nouvelles recettes et de nouvelles inspirations avec des ingrédients simples, délicieux et honnêtes pour chaque moment de la journée.
• Recettes + une annexe complète spécifiquement destinée aux plaintes du cerveau (dépression, problèmes de comportement, problèmes de concentration et de mémoire, etc.)
• Recettes + un supplément complet avec des alternatives au sucre. Quels sont les avantages et les inconvénients des nombreux substituts de sucre disponibles.
• Beaucoup de nouveaux «faits sains» qui sont inclus avec chaque recette.
Et enfin:
• Une attention particulière aux aliments sains pour l'environnement. Prendre en compte notre planète signifie également de grands avantages pour votre santé.
Les recettes de ce livre visent à : • La prévention : rester en bonne santé, devenir en bonne santé (vieillir).
• Régulation de la glycémie pour les personnes souffrant de surpoids, de diabète, d'hypoglycémie et de résistance à l'insuline. Bon pour votre humeur et un niveau d'énergie stable.
• Troubles intestinaux, tels que constipation, diarrhée, intestin irritable, intolérances alimentaires et inflammation chronique.
• Maladie cardiovasculaire, circulation sanguine et cholestérol.
• Troubles mentaux, tels que problèmes d'humeur, de mémoire, de concentration et de comportement.
• Équilibre énergétique et acido-basique : pour une énergie et une santé optimales.
• Recettes sans gluten et sans lait de vache pour toute personne souffrant d'intolérances/allergies.
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